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Petit à petit je deviens flexitarien: Le livre de cuisine épicurien, pour les flexitariens en herbe !
Résumé :
Participer à la sauvegarde de la planète sans renoncer aux plaisirs gastronomiques, n’est-ce pas le parfait compromis ? Cela vous semble irréaliste ? Et pourtant : le flexitarisme est l’option idéale pour une alimentation alliant éco-responsabilité et extase gustative. Il s’agit de manger principalement végétarien, local et de saison, tout en se faisant plaisir avec de la viande ou du poisson de temps en temps !
Cela permet de profiter et de déguster de bell... >Voir plus