Misette Godard/5
2 notes
Résumé :
Quel plus grand plaisir que de plonger sa cuillère dans un pot de confiture maison ? Hélas, beaucoup d'entre nous ont oublié les gestes de nos grands-mères. Comment récolter les fruits, les choisir, les acheter ? Comment doser le sucre et cuire à point confitures, gelées, marmelades et pâtes de fruits ? Comment les conserver ?
Misette Godard nous propose 100 recettes pour réussir nos confitures de poires, de prunes, d'abricots, de coings, de framboises ou d... >Voir plus
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