En (presque) un quart de siècle, Jean-Louis Gouraud a publié une bonne centaine de livres consacrés aux chevaux. Tantôt comme auteur, tantôt comme anthologiste, tantôt comme éditeur. À l'occasion du vingtième anniversaire de caracole, première collection entièrement et exclusivement vouée au cheval, à l'équitation, à l'hippologie, qu'il a fondée en 1986, il a réuni ici ce que Raymond Queneau aurait appelé ses «texticules» (de cheval) : préfaces, articles, contributi...
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