Gilles de Janzé/5
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Le monde des cocktails est un monde en soi, avec ses stars, ses classiques, ses audaces, ses histoires... Ces recettes venues des quatre coins du monde, clairement expliquées et à la portée de tous les barmen ou barmaids amateurs, permettent de réaliser de délicieuses boissons, avec ou sans alcool. Elles nous font aussi pénétrer les lieux qui les ont vu naître, grands hôtels ou pays exotiques.
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Résumé :
Le monde des cocktails est un monde en soi, avec ses stars, ses classiques, ses audaces, ses histoires... Ces recettes venues des quatre coins du monde, clairement expliquées et à la portée de tous les barmen ou barmaids amateurs, permettent de réaliser de délicieuses boissons, avec ou sans alcool. Elles nous font aussi pénétrer les lieux qui les ont vu naître, grands hôtels ou pays exotiques.
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