Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Les secrets d'un chef. dans la nature
Résumé :
Le livre de recettes "Les secrets d un chef... ... dans la nature" a pour vocation de faire découvrir une cuisine un peu particulière puisqu elle utilise certains ingrédients qu on ne peut se procurer dans le commerce. Cette cuisine cherche à opérer une sorte de « réhabilitation » des végétaux sauvages comestibles ou, plus précisément, des plantes qui poussent spontanément et « librement » dans les campagnes et en ville. Le livre est magnifiquement illustré et const... >Voir plus