3.33/53 notes
Jus de fruits, smoothies, milk-shakes, glaces
Résumé :
Grâce à ce joli recueil, vous allez découvrir le plaisir de cuisiner autrement les fruits et les légumes !
Outre les simples jus de fruits extraits à l'aide d'une centrifugeuse ou d'un blender électrique, vous apprendrez comment préparer des gaspachos et des soupes froides si agréables en été, de merveilleux smoothies - sortes d'épais jus de fruits mixés et émulsionnés - des milk-shakes dont raffolent les enfants, réalisés avec du lait ou des yaourts,... >Voir plus