Cuisine au wok

EAN : 9782012366930
256 pages
Hachette Pratique (13/03/2002)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

Tout savoir sur les principaux ingrédients de la cuisine au wok, l'équipement nécessaire et les techniques de base. 120 recettes au wok illustrées étape par étape.

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