Daniel Ricard
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Le lait est une des productions agricoles les plus importantes de l’agriculture européenne, juste derrière les grandes cultures céréalières. Il anime des filières particulièrement bien développées qui offrent aux consommateurs une gamme de produits très étendue : fromages, beurre, lait liquide, produits frais, crèmes… Cet ouvrage conduit le lecteur à travers l’Europe occidentale, mais aussi en Arménie ou en Roumanie. Il insiste sur les mutations de grande ampl... >Voir plus
étiquettes
Ajouter des étiquettes
Que lire après Les Reconfigurations Recentes des Filieres Laitieres en France et en EuropeVoir plus
autres livres classés : agricultureVoir plus
Les plus populaires : Non-fiction
Voir plus
Les Dernières Actualités
Voir plus
Quiz
Voir plus
Intrus parmi ces noms d'animaux
Lequel ?
Poney rouge
Des souris et des hommes
Les hirondelles de Kaboul
Rue de la sardine
1 questions
26 lecteurs ont répondu
Créer un quiz sur ce livre26 lecteurs ont répondu