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En mutation n°1 : comment être un carnivore éthique ?
Résumé :
En Mutation : une revue pour comprendre, réfléchir et débattre sans dogmatisme
Pourquoi aime-t-on autant manger de la viande ? Que disent les scientifiques sur l'état de conscience des animaux ? Quels sont les impacts sur la planète de notre alimentation carnée ?...
Pour son premier numéro, En Mutation explore les différentes possibilités de se nourrir (ou non) d'animaux de manière responsable, en tenant compte des contraintes environnementales et du b... >Voir plus