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ISBN : 2701123682
Éditeur : Editions Belin (20/04/2000)

Note moyenne : 3/5 (sur 1 notes)
Résumé :
"Le titre de l’ouvrage, L’Honneur des jardiniers, condense la focale et l’objectif de l’analyse de Florence Weber : elle a pour objet une pratique, le jardinage populaire et plus précisément la culture potagère « propre », où la dignité personnelle du jardinier – son honneur – est en jeu :

Le jardinage populaire, potager propre, apparaît comme une invention originale de la France du XXe siècle, liée à l’émergence d’une classe ouvrière respectable dont... >Voir plus
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Florence Weber, l'aide à domicile aujourd'hui .Florence Weber a co-dirigé le livre "Le salaire de la confiance, l'aide à domicile aujourd'hui". Salaires très bas, emplois précaires et morcelés, formation peu adaptée... cette étude permet de comprendre comment la France traite les personnes âgées et considèrent ceux et celles à qui elle confie la charge.
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