Larousse

De très belles photographies pour illustrer le livre. Des explications on ne peut plus claires. 1000 pages d'explications, de photographies, de recettes, de caractéristiques des différents ingrédients, de gestes techniques, de descriptions, des éléments historiques, etc etc. C'est une bible de la gastronomie. On y trouve tout, absolument tout, rangé et classé par ordre alphabétique. Vous y apprendrez à monter une ballottine de caneton, à faire une barbue à la dieppoise, ce qu'est l"osmazôme, ou le ouidad, qui est Annie Féolde, à préparer un feuilletage, etc, etc. Rien ne lui résiste, il est ultra complet! Et c'est tant mieux! On l'ouvre pour tout et rien. Pour le plaisir de s'informer sur des choses, complétement au hasard, ou alors, pour une question bien précise. On trouvera forcément sa réponse! On prend plaisir à flâner entre les pages.

Le petit plus? Les quelques recettes des grands maîtres de la cuisine!

Amoureux de la cuisine, de la gastronomie, cuisiniers professionnels ou amateurs, ou simple curieux de la nature, ne passez pas à côté!

Je possédais ce livre depuis de nombreuses années et je me suis enfin décidée à le lire.

Je ne vais pas rentrer dans les détails de chaque énigme, mais pour ne citer que les principales, ce livre aborde l'histoire de Jeanne d'Arc, de Nostradamus, de Louis XVI, de Marie-Antoinette, de l'Abbé Saunière, de Napoléon... des sujets assez différents les uns des autres mais qui ont quand même souvent un rapport avec la royauté.

J'ai beaucoup aimé l'analyse faite de chaque énigme, les auteurs n'ont pas voulu être catégoriques, se contentant de donner leur point de vue et leur argument prouvant que l'histoire ne s'était peut-être pas déroulée telle qu'on nous l'a laissé entendre.

Des belles illustrations, des textes de l'époque (traduit du vieux français en fin de livre), tout va à l'essentiel sans jamais alourdir les sujets traités. Au final, une lecture agréable et divertissante.

Un classique de la cuisine économique, que ce soit pour étudiants, familles ou simplement pour y trouver des recettes simples et sympathiques.

Le Mot de l'Editeur

Des tablettes de Mésopotamie à la photographie numérique, des cathédrales gothiques aux impressionnistes, des génies de la renaissance italienne au siècle de Picasso, l'histoire de l'Art est d'une richesse incomparable.

Peinture, sculpture, arts décoratifs, orfèvrerie, art populaire... l'ouvrage de référence sur l'art de tous les temps et de tous les pays.

Découvrez, les grandes périodes, les principaux styles et courants esthétiques, les courants les plus marquants et les chefs-d'oeuvre de la peinture, de la sculpture et de l'architecture.



Bonne lecture à vous

Ce samedi, j'ai découvert une petite merveille au rayon "langues étrangères" de la médiathèque : le dictionnaire de Japonais 100 % visuel - Larousse. Pour tous ceux et celles qui s'intéressent à une langue réputée difficile - et qui se passionnent également pour sa culture (il est rare que cela ne soit pas le cas…).

Ce dictionnaire en images se concentre sur sept grandes rubriques :

- les indispensables

- les gens

- le temps libre

- les lieux

- à table

- les animaux

et comporte un lexique reprenant l'ensemble du vocabulaire.

Chaque image comprend le mot en une des écritures japonaises (kanji, katakana, hiragana) et la forme romanisée (romaji) - et la traduction.

Ce que j'ai particulièrement apprécié : les astuces pour éviter les pièges, ainsi que les anecdotes langue/culture.

Une aide précieuse, pleine d'humour - dont il est difficile de se passer une fois qu'on l'a découverte.

"Otsukare sama" (courage) à tous ceux et celles qui apprennent le japonais !

Bon apprentissage et bonne lecture.

L'ouvrage parfait pour les recettes des grands classiques et les explications sur les bases de la cuisine.

Parce que malgré internet, c'est et ça reste, pour moi, un "outil" que je manipule quotidiennement, indispensable, généreux, toujours disponible, même par temps d'orage quand il faut débrancher l'ordinateur...

Un ouvrage simplement F-A-B-U-L-E-U-X pour fêter dignement les 160 ans d’existence des dictionnaires Larousse, publiés, donc, depuis 1856 !



Le parrain, cette année n’est tout autre que Fabrice Luchini (avec un tel parrain, normal que ce Petit Larousse illustré soit aussi irrésistible, non ????)



Le saviez-vous ?



Chaque année, 150 nouveaux mots, sens et expressions et plus de 50 personnalités font leur entrée : selfie, durabilité, fictionniser, bitcoin, webdesign, surréagir, crudivore, Malala, Renaud Lavillenie, Banksy, Pierre Hermé…



Le Petit Larousse, c’est :



- 62 800 mots



- 125 000 sens



- 20 000 locutions (ces pages roses tant chéries)



- 178 000 définitions



- 4 500 compléments mythologiques



- une chronologie universelle



- 5 500 dessins, schémas, photos, drapeaux, cartes et planches (un pur régal, que ce soit la page sur l’art de la Mésopotamie, ou celle sur l’art romain ; u vrai coup de cœur pour les pages intitulées « Les mots de la Grande Guerre et Les mots de la Seconde Guerre mondiale. Des pages bien menées, poignantes, et instructives !)



Le plus des plus : pour cette édition exceptionnelle, le Petit Larousse est accompagné d’une carte d’activation ; une carte apposée sur la couverture, offrant un accès -très- privilégié à un Dictionnaire Internet comprenant de nombreux dossiers encyclopédiques, et plus de 200 vidéos -dont des vidéos provenant des archives de l’INA !- sur les événements qui ont marqué le XXe siècle.



Un support facile à installer et attractif pour tous : les animations 2D sont particulièrement réussies et pédagogiques ; les documents sonores sont étonnants et surprenants ; les mots difficiles sont sonorisés ; et il y a un conjugateur !



Les thématiques sont nombreuses : histoire, géographie, écologie, vie politique et économique, sciences et techniques, littérature et philosophie, histoire des arts et sciences de la vie. Le tout, conforme au programme scolaire ! Que demander de mieux ?



Des citations comme je les aime :



« Le secret d’une culture intelligente, c’est de savoir sur quel rayon de la bibliothèque se tient le Larousse », Sacha Guitry.



« Les mots sont des notes de musique », Fabrice Luchini.

Vélasquez est comme son nom l’indique consacré au peintre avec les tableaux à reproduire dans une seconde partie du cahier. Au départ je pensais que c’était facile puisqu’il suffisait de suivre les couleurs indiquées dans chaque point. L’idéal aurait été que ce cahier soit vendu avec une boîte de crayons de couleurs adaptée car vous imaginez combien les nuances d’un tableau peuvent être subtiles.



Cela devient vite compliqué de reproduire la bonne couleur et on n’a pas forcément les bonnes teintes sous la main. Le résultat est très brouillon, au fur et à mesure que j’avançais j’avais l’impression d’être Gérard Jugnot dans cette scène des Bronzés où il peint des cercles de toutes les couleurs sur les seins nus d’une vacancière et que le G.O. lui balance « sale, nul, deux« .
Lien : http://www.chocoladdict.fr/2..

Bien qu'il date d'octobre 1999, cet ouvrage reste une mine d'informations utiles dans presque tous les domaines. Je le consulte encore fréquemment pour y piocher des renseignements sur des sujets divers et pour effectuer des recherches.



Bien sûr, pour ce qui est de l'actualité des 15 dernières années, ce n'est pas le livre à ouvrir. Mais pour d'autres sujets, le contenu est intemporel.

J'ai pris le goût de la confiture avec ma grand-mère, gelée de mûre, confiture de fraise, gelée de coing, principalement... Adulte, me voilà à la tête de mes deux bassines, une à confitures, et l'autre pour les gelées, avec en assistant silencieux, certes, mais efficace: Mon Larousse des Confitures... J'aime le consulter pour quelques précieux conseils, quelque fois pour l'inspiration, et tout simplement juste pour le plaisir...

Très complet, avec de belles photos très appétissantes, il ravira aussi bien les pros que les débutants.

Un vieux dictionnaire dont l'Edition date de 1976, que l'on m'a fait acheter plus tard, en 4 e. Comme je me remet un peu à l'Allemand, mais en privilégiant d'autres langues, j'ai ressortir ce vieux dictionnaire... qui pour justesse débrouiller un peu en Allemand est amplement suffisant... c'était à mon époque un dictionnaire conseillé en Allemand 2 e langue au collège. Je ne sais si c'est suffisant pour une connaissance totale de la langue, mais mais mère 'en est servit pour se faire comprendre en Allemand sans rien y connaitre pour des locations, certainement dans un allemand passable.. mais ce n'est pas le but d'un dictionnaire de nous apprendre la langue seulement de trouver les mots...

Cet agenda plaira beaucoup au fan de manga et particulièrement ceux de Naruto.



Comment ne pas succomber au couleur de Naruto? Chaque page contient des images de l'animé ainsi qu'une illustration. J'ai trouvé l'univers très masculin et très joli.



Il se présente comme tous les agendas, mais il regorge de spécialité propre du manga. J'ai été surprise de découvrir plusieurs pages de vocabulaire en japonais. C'est vraiment une très bonne idée ! Présentation du manga, de l'auteur et des personnages, vraiment de quoi plonger dans cet univers de ninja.



Les pages pour noter les devoirs sont très bien illustrées. Cependant j'ai peur que pour certains jours la place soit trop petite pour écrire tous les exercices et leçons. Deux rabats permet de garder sa page. En bas à droite, le coin peut-être détaché en plus, pour faire comme un marque-page. Aucune raison de ne pas s'y retrouver.



En bref: Un agenda qui nous fait vraiment plonger dans l'univers de Naruto. L'immersion est intégrale au dépends de la place pour écrire ses devoirs, mais je suis certaine que les fans de ce manga arriveront à tout écrire avec un peu d'ingéniosité !
Lien : http://mellysbook.kazeo.com/..

Ma fille et moi avons découvert Gigantosaurus grâce à Netflix. J'ai donc acheté un livre pour voir. Verdict : le livre est aussi intéressant que la série et présente les mêmes caractéristiques. Le méchant n'est pas trop méchant et aide même nos 4 héros. Les petits dinosaures cherchent toujours à réparer leurs bêtises et l'histoire permet aux petits d'apprendre quelque chose.

Bien entendu, j’ai acheté ce Petit Larousse de la médecine alors que je n’avais pas accès à Internet et j’étais content de l’avoir pour lever, ce qui était pour moi, des mystères du corps humain et de la médecine.



De temps en temps, je répercutais ce que j’avais lu à mon médecin traitant, surtout pour vérifier l’exactitude des informations.

Eh oui, aucun livre n’est parfait !



A titre d’exemples, je vous dresse un portrait de certains mots figurants que j’ai classé par groupes de données, qui concernent :



L’anatomie :

Abdomen, bassin, cerveau, dent, épithélium, veine jugulaire, luette, pancréas, … .



Médicaments :

Barbituriques, benzodiazépines, antalgique, hypotenseur, désinfectant, … .



Examens, techniques médicales :

Gastroscopie, imagerie par résonance magnétique, électrocardiogramme, laparotomie. … .



Particularités médicales :

Hypogonadisme, lumbago, nécrose, arthrose, cataracte, ictère, … .

Un livre sympathique pour faire découvrir les differents objets tout en s'amusant avec son enfant.

L'avantage c'est que l'on peux facilement coller et décoller les gomettes, ce qui fait que l'amusement dur dans le temps 😊

Vous venez diner ce soir ? Juste quelques minutes dans ce livre et je vais vous concocter un superbe repas !

Simple, complet.



A tel point, que ma fille quand elle s'est installée chez elle, m'a demandé de lui recopier certaines recettes classiques !

Le dictionnaire de japonais 100% visuel est un ouvrage qui dépoussière le dictionnaire en tant que tel. En effet, tous les mots sont illustrés par une petite photographie. Tous les termes sont classés par thématique pour plus de facilité. Des explications supplémentaires sont rajoutées pour mieux comprendre les termes. De plus, un petit lexique est proposé en fin d'ouvrage. Cet ouvrage est donc très plaisant à feuilleter et est top pour apprendre le vocabulaire de manière agréable.

J'aime cette collection Larousse. Ce volume fait le tour des régions de France et d'outre-mer. C'est l'occasion de découvrir ou redécouvrir les spécialités de nos régions qui contribuent à la richesse de notre patrimoine gastronomique et agricole et de notre terroir.



Cet ouvrage n'est pas seulement un recueil de recette: les régions et leurs richesses y sont détaillées. Quelques lignes d'histoire complètent le tout.

Destiné aux 7 / 10 ans ce livre remplit bien sa fonction, ludique et éducative.