Petite ethnobotanique méditerranéenne

Câprier (Capparis spinosa)
Un esprit de nuit
Une nuit d'été, à la fraîche, quelque promenade sans autre but que la traversée timidement désinvolte des rumeurs de l'ombre nous fait passer par des chemins bordés de vieux murs, terrasses, contreforts d'un village perché. Et soudain nous aborde un parfum d'une présence telle qu'on s'attend à une invite, sinon à une étreinte. La première émotion passée, inquiet de la fragilité du miracle, on regarde prudemment autour de soi; on espère, tout en la redoutant un peu, l'apparition vêtue de cette aura sublime.[...]
[...] Trois ou quatre pieds adultes suffisent à une consommation domestique courante, et surtout à faire descendre sur le jardin, tout l'été, les plus troublantes faveurs des esprits nocturnes.