Dorothée-Diane Demey-de Saint Marc
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Résumé :
Surprenant de nature, le miel se prête à toutes les fantaisies en cuisine. On le savait succulent sur une simple tartine, il nous étonne dans une vinaigrette, nous enchante sur des figues rôties, se révèle sur une souris d'agneau. Le mile, un trésor de gourmandise à (re)découvrir en 120 recette de l'entrée au dessert.
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Les nourritures livresques : la cuisine dans la littérature
Qui est l'auteur de la célèbre scène où le personnage principal est assailli de souvenirs après avoir mangé une madeleine ?
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10 questions
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Thèmes :
gastronomie
, littérature
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