La caviar, une affaire de famille

EAN : 9782324029646
200 pages
Gründ (21/10/2021)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

L'histoire illustrée de photographies de ce mets depuis son origine en Asie centrale, les secrets de sa fabrication et une soixantaine de recettes à base de caviar mais aussi d'autres produits.

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