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EAN : 9782889117116
127 pages
Jouvence (09/05/2016)
4/5   1 notes
Résumé :
Île paradisiaque, la Crète est réputée pour son régime alimentaire : le régime crétois. Loin des diètes stéréotypées et « marketing » promettant de « perdre x kilo avant le maillot », ce « régime » méditerranéen est un modèle nutritionnel dont le bien-fondé est démontré par des études scientifiques. Protection du cour, vertus anti-diabète et anti-obésité, prévention de certaines maladies chroniques et dégénératives, ses « atouts santé » sont incontestables ! Le secr... >Voir plus
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Le régime crétois se caractérise par une alimentation riche et diversifiée, composée principalement de fruits et de légumes frais et secs, de légumineuses et de céréales. L’huile d’olive y trouve une place de premier choix puisqu’elle constitue la principale source de lipides. Elle est l’ingrédient incontournable pour cuisiner et assaisonner tous les plats.
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