Ça fait longtemps que je voulais lire un livre de ce genre mais n'y connaissant rien j'ai laissé le hasard faire les choses. Trouvé dans une boîte à livre.
J'ai appris énormément de choses sur notre agriculture et nos vignobles français. Au début la France ne connaissait que le blé et le seigle mais le temps nous a poussé vers d autres culture (pomme de terre, sarrasin, froment etc)
Quelques découvertes: il y a eu des vignes en Bretagne, le sarrasin et le cidre ne fut pas cultivé et fabriqué en Bretagne et en Normandie au départ.
Le vin n'est pas une boisson française à l'origine. Quelques références à la littérature française
Deux bémols: un peu de longueur pendant les parties sur les vins (sans doute du à mon ignorance dans ce domaine) et très peu d'éléments sur la Bretagne mais noté en conclusion par l'auteur.
Une très belle découverte pour ma part.
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