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Sans gras ni sucre ou presque !
Résumé :
Être amateur de douceurs en restant attentif à sa santé : enfin une mission possible!
Grâce au docteur Boris Hansel, médecin nutritionniste et Benoît Molin, pâtissier, on peut désormais être gourmands et respectueux des bonnes pratiques nutritionnelles.
Dans cet ouvrage, nous découvrirons :
- 10 commandements à respecter (index glycémiques modérés ou faibles, pauvre en graisses saturées, riche en fibres ...)
- Le placard i... >Voir plus