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Nicolas Witkowski (Traducteur)
EAN : 9782298017700
France loisirs (01/01/2008)
3.75/5   2 notes
Résumé :
A la cuisine, dans la salle de bains ou dans le jardin, notre cher foyer peut facilement se changer en laboratoire scientifique d'avant-garde.
Rien d'autre n'est requis qu'un peu de curiosité pour fabriquer des glaçons pointus, vérifier que l'eau chaude gèle plus vite que l'eau froide, mesurer la vitesse du son avec un marteau et celle de la lumière avec un four à micro-ondes, voire extraire son propre ADN !
Les phénomènes les plus étranges se révèlent... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Un livre d'expériences que l'on peut faire à la maison pour apprendre d'une manière différente les principes de la science.
Des expériences parfois intéressantes, plus ou moins faciles à faire mais on apprends en lisant et c'est déjà pas mal (bon je n'ai essayé aucunes des expériences du livre pour ma part par manque de temps ou d'ingrédients).
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Si la plupart des fruits sont conservés par le froid, les fruits tropicaux, et spécialement les bananes, le supportent mal. Des tests ont montré que la température idéale pour les bananes est de 13,3 °C. En dessous de 10 °C, elles se dégradent plus vite car les parois des cellules, endommagées, libèrent des enzymes et autres substances : la peau peut noircir en une nuit.
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