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EAN : 9782810421190
224 pages
DK-Dorling Kindersley (01/01/2017)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Fabriqué depuis des siècles, le chocolat est la friandise la plus aimée au monde. Ses vertus sont multiples et sa palette de saveurs infinie.
Découvrez son histoire, de la fève à la tablette, les secrets de sa fabrication, les conseils de ma dégustation des spécialistes, ainsi que de délicieuses recettes. Et surtout, épatez vitre entourage en apprena´r à faire chez vous votre propre chocolat !
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