Bon appétit et bienvenue dans l'ère de la vache folle, des manipulations génétiques, des allergènes alimentaires et des bactéries mutantes ! Écrit à l'attention des consommateurs soucieux de leur sécurité, ce livre répertorie les principaux risques alimentaires et explique comment les éviter (dans la mesure du possible). Le but n'est pas de sombrer dans la paranoïa, mais d'apprendre à faire d'autres choix que ceux guidés par le seul porte-monnaie. L'auteur, cardiolo... >Voir plus
Le docteur Frédéric Saldmann nous donne les clés d'une vie en meilleure santé dans son ouvrage On n'est jamais mieux soigné que par soi-même, disponible de le 7 janvier chez Pocket !