La cuisine de saison n'a rien de triste et de monotone. Inspirez-vous des grands chefs de l'association Bon pour le climat, qui réduisent autant que faire se peut leur bilan carbone dans leur restaurant. Sur leur site Bonpourleclimat.org, ils proposent des recettes de saison pour chaque mois de l'année. Il y a aussi un éco-calculateur, réalisé avec l'appli collaborative Etiquettable, qui indique un équivalent carbone de vos recettes personnelles.
Faites jouer la solidarité! Pour un événement exceptionnel, grossesse, cérémonie, entretien d'embauche ou mariage, n'hésitez pas à emprunter une tenue à un ou une amie dans laquelle vous vous sentirez à l'aise. Vous pouvez aussi louer votre garde-robe sur des sites spécialisés ; 1robepour1soir.com ou ecloset.fr
Parez vos robinets de mousseurs écologiques qui se vissent discrètement au bout du bec. Ils permettent d'économiser jusqu'à 50% d'eau sans perte de confort. Ils insufflent de l'air et au passage retiennent les particules. Pensez à les détartrer périodiquement pour qu'ils assurent un débit suffisant.
Interview 1 de Nathalie Tordjman : pas de déchets dans la nature!