Nathalie Vogtlin
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Résumé :
La soupe, plat inspiré de la cuisine de France et du monde entier, figure au menu de toutes les tables. Autrefois simple et rustique, la soupe est aujourd'hui élevée au rang de potages, crèmes, veloutés, consommés et gaspacho.
- Par son fort pouvoir hydratant, elle favorise l'élimination des déchets et autres toxines issus de la dégradation des nutriments par l'organisme.
- Source incontestable de fibres grâce aux légumes qu'elle contient, elle... >Voir plus
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