Éric ZipperAurélie Godin
Julien Carlier (Illustrateur) claudia albisser hund photographies (Autre)
Julien Carlier (Illustrateur) claudia albisser hund photographies (Autre)
EAN : 9791096607006
Baobab (01/01/2016)
/5
1 notes
Baobab (01/01/2016)
Résumé :
En Alsace, impossible de se souvenir à quand remonte cette tradition de confectionner des bredeles pendant l'Avent. Une chose est sûre, qu'il s'agisse d’étoiles, de lunes, d'escargots, de palets, glacés ou fourrés, façonnés ou moulés..., ces petits biscuits sont faits de bon beurre, parfois d'épices, souvent d'amour.
Prenez plaisir vous aussi à réaliser en famille ces douceurs alsaciennes, à haute teneur en gourmandise. Spritz au chocolat, petits croq... >Voir plus
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Citations et extraits (1)
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"Les bredeles sont étonnants. Des dizaines et des dizaines de formes et de textures différentes, en partant toujours des mêmes ingrédients si simples, sucre, farine, beurre..."
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