Curry ! (et tajines à partager entre potes)

EAN : 9782317010392
144 pages
Mango (18/09/2015)

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Résumé :

Quoi de plus convivial et chaleureux qu'un bon curry ou tajine entre amis? Découvrez des recettes qui mijotent, authentiques et généreuses! Curry vert de poulet coco-noix de cajou, curry noir de boeuf aux oignons, curry jaune de boulettes d'agneau aux abricots, curry de légumes aux graines de moutarde, agneau confit aux pruneaux et aux amandes, tajine de veaux aux artichauts, tajine de daurade aux olives, keftas de boeuf safrané en tajine... Des recettes faites pour... >Voir plus

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