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Louis laurent Grandadam (Autre)
EAN : 9782732498461
160 pages
Editions de la Martinière (04/03/2022)
4.5/5   2 notes
Résumé :
Babunia, c’est avant tout l’histoire d’une enfance passée dans le Nord-Est de la Pologne, auprès de celle qui a toujours rassemblé les cœurs et les âmes autour d’un bon repas. Une grand-mère chérie de tous, qui a consigné ses secrets culinaires dans un cahier de recettes retrouvé au fond d’une alcôve de la maison familiale.
Au fil des pages, on y découvre 60 classiques de la culture culinaire polonaise, confectionnés avec amour, avec des produits locaux et en... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
*SOUVENIRS DE MA GRAND-MÈRE*
Ce livre de cuisine est beau, gourmand, et présente des recettes polonaises vraiment typiques du pays. Les recettes sont simples à réaliser et très saines (beaucoup de légumes, des bocaux, etc.). Les recettes n'ont pas encore été toutes éprouvées, mais le seront certainement !
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