Pour la neuroscience, l’illumination est un mot qui désigne un état dans lequel le fonctionnement des mitochondries et du cerveau est optimal, ce qui nous permet de ressentir à la fois du bien-être et de la sérénité et le désir de créer et d’innover. Les mitochondries sont les unités de production d’énergie à l’œuvre à l’intérieur de nos cellules. Elles agissent sur nos humeurs, notre vitalité, notre vieillissement, voire sur la cause de notre mort. Elles s’occupent de l’élimination des vieilles cellules et de leur remplacement par de nouvelles, un processus qui s’opère automatiquement sans que nous en ayons conscience.
David Perlmutter: Belly and the Brain