Le règne du discount et de ses hangars ne cesse d'élargir son emprise. Du berceau à la tombe, mise en boîte assurée. Ce triomphe des grandes surfaces procède d'une longue évolution qui commence dès la " guerre des rues et des passages dans les années vingt "... 1820. Plébiscitées par les consommateurs, les grandes surfaces figurent aujourd'hui parmi les objets les plus décriés de la société de consommation.
Pour expliquer ce paradoxe, Les Boîtes croise les r... >Voir plus