Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Gâteaux décorés: Toutes les techniques en pas à pas pour se perfectionner
Résumé :
C'est vous le chef ! De délicieuses recettes... Mais plus encore ! Une méthode d'apprentissage visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à réaliser les techniques incontournables de la décoration de gâteaux (glaçage miroir, décor en pâte à sucre, etc.) et testez vos progrès en préparant vous-même des desserts aussi beaux que bons.
Des muffins au chocolat déguisés en monstrueuses araignées pour Halloween. Une recette effrayante : de quoi amuser vos enfants pendant les vacances scolaires !
Présentation et montage par Marie-Laure Tombini (www.odelices.com)