Olivier ScalaMarie Grézard
Patrick Aufauvre (Illustrateur)/5 9 notes
Plusieurs fois millénaire, le thé est la boisson la plus consommée dans le monde. Trait d'union entre l'Orient et l'Occident, il a forgé au cours de sa longue histoire une culture, des mythes et des rites de consommation. De l'Inde à la Chine, de la Russie à l'Afrique cet ouvrage vous ouvre les portes de l'univers foisonnant du thé, vous menant à la découverte de ses terroirs, de ses jardins et de ses crus, don... >Voir plus
Patrick Aufauvre (Illustrateur)/5 9 notes
Résumé :
Plusieurs fois millénaire, le thé est la boisson la plus consommée dans le monde. Trait d'union entre l'Orient et l'Occident, il a forgé au cours de sa longue histoire une culture, des mythes et des rites de consommation. De l'Inde à la Chine, de la Russie à l'Afrique cet ouvrage vous ouvre les portes de l'univers foisonnant du thé, vous menant à la découverte de ses terroirs, de ses jardins et de ses crus, don... >Voir plus
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Le Sichuan est l'un des berceaux du thé, et sa tradition millénaire y est encore fortement ancrée. Chengdu, la capitale, a longtemps joué le rôle de carrefour des routes du thé et de la soie, en raison de sa proximité avec le Tibet et le Yunnan.
(p.75)
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