Les carottes rendent-elles aimable ?: Le livre-vérité sur ce que vous mangez

Avant même de lire ce livre j'aurai pu répondre à la question du titre : NON ! Pour une raison simple, je déteste les carottes, mais n'est pas l'impression d'être antipathique ( quoi que ?).

Mais revenons à nos moutons : ce livre est une succession de réponses à des affirmations que transmets ce qu'on appelle la sagesse populaire. Elles sont classées par groupe d'aliments ( légumes, viandes etc.), et apportent des informations succinctes mais précises sur ceux-ci.

Il est donc très intéressant pour les personnes qui n'ont que des connaissances limitées sur la nutrition, et qui veulent en savoir plus. Pour d'autres qui ont déjà un bagage intéressants, cela fera souvent redites et vous n'apprendrez somme toutes que peu de choses. Mais ce peu de choses sera sourcé et précis, donc pas du temps perdu !