Gabriel Cousin, en 1969, a imaginé un spectacle, un roman-théâtre à partir des écrits de Josué de Castro (président de l'ONU pour la FAO, prix Nobel de la Paix 1954), en particulier « Des hommes et des crabes » (1961) et « Une zone explosive : le Nordeste du Brésil » (1965)
Il met en scène une famille (Zeluis, Maria et leur fils Joao), qui fuit la famine du Nordeste, et s'ajoute au flot de réfugiés qui s'entassent dans les bidonvilles de Recife, zone de marécages. Là, leur unique nourriture, ce sont les crabes, très abondants dans la vase. La moyenne de vie dans ces marécages est très courte (malnutrition, hygiène, …) et les morts sont enterrés dans la vase, où ils sont dévorés par les crabes. C'est cela
le cycle du crabe...
Pièce de théâtre terrible et poignante, qui laisse sans voix !
La problématique de la faim est toujours d'actualité dans cette région du Brésil.