L’histoire des zoos parisiens n’est pas seulement une histoire d’animaux. Elle est aussi et surtout une histoire d’hommes. Depuis la Révolution, les Parisiens entretiennent un commerce particulier avec la faune sauvage.
À la ménagerie du Jardin des Plantes, au Jardin d’Acclimatation, au zoo de Vincennes ainsi que dans les aquariums parisiens défilent et s’entrelacent toutes les facettes du rapport de l’homme à la nature : la répulsion, la fascination, la vol...
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