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EAN : 9782754037877
160 pages
Éditeur : First (14/06/2012)

Note moyenne : 5/5 (sur 1 notes)
Résumé :
Envie d'authenticité ?

Retrouvez le plaisir de préparer vous-même, à la maison, les produits ou plats que vous achetez tout faits d'habitude, et consommez des produits plus naturels en évitant les additifs, conservateurs et autres émulsifiants.
Faites découvrir à votre entourage les saveurs authentiques et annoncez fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !" Tous seront séduits par la qualité de vos plats.

130 recettes 100 % réalis... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
mymy37
  11 octobre 2016
De nombreuses recettes rapides et faciles à réaliser.
Vous trouvez des entrées, des plats et des desserts !!
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
mymy37mymy37   11 octobre 2016
Introduction

La cuisine a le vent en poupe et on en profite pour réaliser toutes les recettes comme au restaurant, comme chez le boulanger, comme chez grand-mère... Un bon goût de savoir-faire, rimant avec le plaisir de prendre son temps pour réussir à coup sûr des petits plats qui régaleront toute la famille. Le fait maison est aussi dans l'air du temps pour des raisons économiques. Il coûte moins cher de préparer de bons petits plats home made que d'acheter du tout fait. Grâce au fait maison, vous vous assurez de consommer des produits sains et naturels, sans additifs ni conservateurs.

Avec le fait maison, on revisite aussi l'art des restes. Apprendre à les accommoder et les congeler pour plus tard, c'est aussi une manière de faire des économies.

Pour bien préparer les recettes à suivre, il vous faudra un robot mixeur qui, s'il constitue un investissement en premier lieu, vous permettra de réaliser pléiade de recettes dans les mois (et les années) à venir.

Pour conserver vos préparations, mettez les compotes et les légumes en pots ou en bocaux et les petits plats au congélateur... Cela vous permettra de trouver votre bonheur à grignoter quand le temps vous manquera de passer en cuisine !
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