Même dans les manuels d’histoire, même dans ceux qui racontent les plus belles, aucun ne mentionne que la femme ait découvert quoi que ce soit. Sauf Marie Curie et quelques-unes d’autres qui ont récolté les miettes d’un gâteau que les mâles se sont attribués dans son entier. Pourtant les faits disent que les hommes sont étrangers à la découverte de l’agriculture.
(l’agriculture) Même naturelle, elle est par nature un leurre, une activité contre-nature, contre la nature, même quand elle s’appelle permaculture ; l’homme modifiant l’écosystème à son avantage pour favoriser une espèce au détriment des autres. La seule agriculture naturelle est l’absence totale d’agriculture.
La terre a porté de grands peuples de cultivateurs comme les Amérindiens ou les Chinois. Sans l’ombre d’un doute, ils pratiquaient ce que l’on nomme aujourd’hui l’agriculture écologique, agro éco-logique ou permaculturelle ; combien de plantes ont-ils domestiquées ? Combien se retrouvent aujourd’hui dans nos assiettes ? Toutes ou presque. Presque toutes.
Un travail d’artistes.
Éloge (de la pédagogie) du ver de terre - Christophe Gatineau