Un livre avec lequel on se régale d'un bout de l'année à l'autre selon ce que la nature nous offre à chaque saison. Il nous présente des recettes sympathiques, variées, qui sentent bon le retour aux sources.
L'ouvrage est très bien présenté et comporte un index saisonnier ainsi qu'un index général permettant de facilement retrouver une recette.
J'ai beaucoup apprécié les nombreuses explications féeriques ainsi que les magnifiques illustrations de
Sandrine Gestin.