Comme le cancer, l’infarctus, la dépression nerveuse et l’artériosclérose, le diabète est une maladie de civilisation des temps modernes.
On compte aujourd’hui 2 fois plus de diabétiques qu’il y a 25 ans, et cette affection est la première cause de cécité en France.
Plusieurs éléments sont en cause : l’alimentation trop riche, trop grasse et trop sucrée, la sédentarité, les stress de plus en plus importants et surtout mal acceptés, donc mal gérés !
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