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Fanny nous propose ses coups de c?ur du rayon Loisirs et Cuisine : "Poissons" de Marie Chioca (Terre Vivante), Ma famille Slow Cosmétique de Julien Kaibeck (Leduc), Biographic Bowie de Liz Flavell et Biographic Kahlo de Sophie Collins (J'ai lu).
Réalisation : Ronan Loup.
Questions posées par : Laurence Bellon.
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Marie Chioca/5
3 notes
Résumé :
Comment enseigner la cuisine aux enfants ? Marie Chioca reprend les bases à travers 55 recettes adaptées à 3 tranches d'âge (4-7 ans, 8-11 ans, 12-18 ans). Un livre plaisant et pédagogique pour lutter contre la malbouffe.
AU SOMMAIRE :
-POUR LES "BOUTS DE CHOUX" DE 4 A 7 ANS :
« Croque-grenouille » à la crème de petits pois - Clafoutis du potager - Nuggets de poulet au four - Tartines « comme une pizza » au bon pain bio -... >Voir plus
AU SOMMAIRE :
-POUR LES "BOUTS DE CHOUX" DE 4 A 7 ANS :
« Croque-grenouille » à la crème de petits pois - Clafoutis du potager - Nuggets de poulet au four - Tartines « comme une pizza » au bon pain bio -... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (2)
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Grâce au nouveau livre, très pédagogique, de Marie Chicora qui reprend les bases à travers 55 recettes adaptées à 3 tranches d'âge (4-7 ans, 8-11 ans, 12-18 ans), les parents n'auront plus d'excuses pour ne pas cuisiner en famille, car tout y est :
- les principales bases de la cuisine saine et bio
- des apprentissages adaptés à chaque âge
- un détail clair et précis des différentes étapes à effectuer
- des recettes très simples pour les bouts de choux
- de très belles illustrations
Bref, un gros coup de coeur pour cet ouvrage dans lequel nous nous sommes plongés avec bonheur.
Lien : http://lescoupsdecoeurdecmet..
- les principales bases de la cuisine saine et bio
- des apprentissages adaptés à chaque âge
- un détail clair et précis des différentes étapes à effectuer
- des recettes très simples pour les bouts de choux
- de très belles illustrations
Bref, un gros coup de coeur pour cet ouvrage dans lequel nous nous sommes plongés avec bonheur.
Lien : http://lescoupsdecoeurdecmet..
Des recettes faciles, bien présentées, avec une indication de l'âge des enfants qui peuvent les faire, genre le clafoutis du potager, à faire avec des petits pois du jardin...
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