Denis CourtiadeLoïc Ballet/5
1 notes
Résumé :
Que serait la cuisine étoilée s'il n'y avait pas une réception hors normes pour la mettre en lumière . Que seraient les meilleurs chefs sans un accueil selon les règles de l'art ?
Le service à la Française fait toujours référence dans le monde entier, et personne ne l'incarne comme Denis Courtiade, célèbre directeur de salle du Plaza Athénée à Paris et deux fois élu « Meilleur maître d'hôtel du monde ».
Dans la salle depuis son plus jeune âge, ce fil... >Voir plus
Le service à la Française fait toujours référence dans le monde entier, et personne ne l'incarne comme Denis Courtiade, célèbre directeur de salle du Plaza Athénée à Paris et deux fois élu « Meilleur maître d'hôtel du monde ».
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