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Sylvie Girard-Lagorce (Collaborateur)Florine Asch (Illustrateur)
EAN : 9782259197137
576 pages
Plon (23/10/2003)
2.75/5   2 notes
Résumé :
Dans une collection qui fait la part belle à l'amour, la cuisine méritait forcément sa place. Préparer, faire mijoter, servir et faire plaisir... Quel acte pourrait être plus amoureux que celui de cuisiner ? Encore fallait-il trouver un représentant de la cuisine digne d'un dictionnaire... Golden boy des fourneaux, prestataire de services hôteliers et culinaires dans le monde entier, chef étoilé à Paris et à Monaco, Alain Ducasse pouvait bien endosser le rôle et prê... >Voir plus
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