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Recettes littéraires. Oeufs, pâtes, apprêts de légumes
Résumé :
La cuisine, comme la littérature, est un réservoir inépuisable de découvertes et de plaisirs. La simplicité des préparations à base d’œufs et de légumes à inspiré nombre d'écrivains. Ronsard, par exemple, oppose la préparation d'une salade au goût frelaté de la cour.
Lorsqu'elle dépasse le simple art de vivre, la cuisine est une œuvre d'art, et par la même, cousine de la littérature. Le raisonnement est dévoyé par Genet: un oeuf au plat est une œuvre d'art, o... >Voir plus