Gérard TremblinAbderrazak Marouf
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
EAN : 9782759827282
EDP Sciences (01/09/2022)
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Résumé :
Les plantes oléifères ou oléagineuses sont des plantes dont on extrait de l'huile à partir des fruits ou des graines. Ces huiles végétales alimentaires peuvent être directement consommées mais aussi industriellement transformées en margarine, en savon ou encore incorporées dans les peintures et les vernis, dans les cosmétiques ou les parfums. Dans cet ouvrage, sont distingués par ordre alphabétique, les arbres et les plantes oléagineuses arbustives des plantes oléag... >Voir plus
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