Gérard TremblinAbderrazak Marouf
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
EAN : 9782759827343
EDP Sciences (01/09/2022)
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Résumé :
Les plantes légumières racines sont cultivées pour leurs parties souterraines que sont leurs racines mais aussi leurs tubercules, rhizomes, bulbes et leurs hypocotyles renflés.
Au-delà de leur apport calorique, certaines possèdent des propriétés thérapeutiques avérées dont voussaurez profiter. Astuces de terrain lors de la culture et conseils pour la préparation sont ici proposés.
Des photos de grande qualité viennent jalonner cette promenade à la fois... >Voir plus
Au-delà de leur apport calorique, certaines possèdent des propriétés thérapeutiques avérées dont voussaurez profiter. Astuces de terrain lors de la culture et conseils pour la préparation sont ici proposés.
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