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EAN : 9782904506178
Le Mascaret (10/10/1996)
3.62/5   4 notes
Résumé :
" Il faut dire avant tout que la morale n'est pas une valeur absolue mais relative, et, par lŕ, immorale également. Chacune de ces recettes est un pari pour une autre morale possible, pour une morale hédoniste ŕ la portée des partisans du bonheur immédiat, consistant ŕ user et męme ŕ abuser de connaissances innocentes : savoir cuisiner, savoir manger, essayer d'apprendre ŕ aimer. "

Manuel Vasquez Montalban.
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Citations et extraits (2) Ajouter une citation
Une autre considération obligée se rapporte au plaisir. Tout plaisir est joyeusement immoral [...].
Et l'affaire est bien plus immorale lorsqu'il s'agit d'additionner ou de combiner deux plaisirs aussi extręmes que bien manger et bien aimer.
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Bien manger, et boire encore mieux, relâche les sphincters de l'âme, désoriente la culture répressive, qui en perd le nord, et conditionne l'apparition d'une communicabilité qu'il ne faut pas galvauder.
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Payot - Marque Page - Manuel Vázquez Montalbán - Les recettes de Carvahlo.
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