Ce qu'Einstein aurait pu dire à sa cuisinière

Robert L. Wolke
Anne-Marie Frisque-Hesbain (Traducteur)

EAN : 9782100507764
199 pages
Dunod (13/03/2008)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

La calorie est une unité de chaleur, alors pourquoi le fait de manger fait-il grossir ? Que se passerait-il si l'on mangeait toujours froid ? Est-ce qu'une pomme de terre crue peut absorber l'excès de sel dans une soupe ? Pourquoi le poisson cuit-il plus vite que la viande ? Une tache de sang dans un œuf signifie-t-elle que celui-ci est fécondé ?
Robert Wolke répond avec humour aux questions, parfois très sérieuses, parfois complètement loufoques, que la cuis... >Voir plus

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