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une liste à manger

Liste créée par mafalda_697 le 09/03/2024
37 livres.

une liste de livres qui aident à repenser notre rapport à l’alimentation et nos systèmes alimentaires.

1. Un Dîner à Semer
Enoki Collectif

5.00★ (1)

2. Ville affamée
Carolyn Steel

4.33★ (21)

3. Le ventre des villes
Carolyn Steel

4.75★ (13)

4. Sitopia
Carolyn Steel

5. Famine au sud Malbouffe au nord
Marc Dufumier

4.07★ (24)

6. 50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation
Marc Dufumier

3.91★ (44)

7. Pour une conscience terriste
Marc Dufumier

8. Gastronomie et anarchisme
Nelson Mendez

4.25★ (9)

9. La conquête du pain : L'économie au service de tous
Pierre Kropotkine

4.19★ (144)

10. Manger est un acte citoyen
Alain Ducasse

2.75★ (17)

11. Le terrorisme alimentaire
Vandana Shiva

3.75★ (26)

12. Qui nourrit réellement l'humanité ?
Vandana Shiva

4.57★ (43)

13. Faut-il manger les animaux ?
Jonathan Safran Foer

4.08★ (1066)

14. Mangez les riches : La lutte des classes passe par l'assiette
Nora Bouazzouni

4.47★ (90)

15. No Conso : Manifeste pour la grève générale de la consommation
Paul Ariès

3.40★ (17)

16. Homo Domesticus
James C. Scott

4.19★ (417)

17. Une histoire politique de l'alimentation : Du paléolithique à nos jours
Paul Ariès

4.71★ (39)

18. Végan
Jean-Christian Jury

4.75★ (5)

19. A la table d'Aline: Ne parle pas la bouche pleine
Aline Gerard

5.00★ (2)

20. L'histoire aberrante de l'alimentation
Mark Bittman

4.50★ (30)

21. Qui va faire à manger ? Femmes, travail domestique et alimentation saine
Bela Gil

22. Le dîner d'Adam Smith
Katrine Marçal

4.00★ (23)

23. Brunetti passe à table (À table avec le commissaire Brunetti)
Donna Leon

3.73★ (150)

24. Pesticides. Un colonialisme chimique
Larissa Mies Bombardi

5.00★ (3)

25. Le Livre de cuisine
Alice Toklas

3.75★ (22)

26. Saveurs de Cuba
René Vásquez Díaz

4.00★ (10)

27. Feed the Resistance: Recipes + Ideas for Getting Involved
Julia Turshen

4.00★ (1)

28. Uno cookbook: Des recettes 100% végétales simples et savoureuses qui nous font du bien, à nous, aux animaux et à la planète.
Manuel Marcuccio

4.00★ (1)

29. Cuisine veggie
Clémence Catz

4.00★ (4)

30. Six saisons en cuisine : Adoptez les saisons, la bonne cuisine suivra
Joshua McFadden

4.20★ (7)

31. The Moomins Cookbook: 1
Sami Malila

5.00★ (1)

32. Les biscuits de la joie
Sophie Macheteau

2.75★ (3)

33. Cuisine vivante
Audrey Elsen

4.00★ (4)

34. Recettes végétariennes du monde entier
Garance Leureux

3.67★ (8)

35. Ramen !
Hugh Amano

4.25★ (10)

36. L'amérique de Jamie
Jamie Oliver

4.36★ (17)

37. Le grand grimoire de la cuisine
Brigitte Bulard-Cordeau

5.00★ (1)

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