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ISBN : 2732452378
Éditeur : Editions de la Martinière (18/10/2012)

Note moyenne : 4/5 (sur 1 notes)
Résumé :
Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine a publié de nombreux ouvrages. Depuis le formidable succès des Cakes de Sophie, elle continue à nous entraîner dans sa passion culinaire avec ce nouvel opus consacré à la volaille. En 10 chapitres, elle nous présente une somme de 100 recettes de volaille : le poulet dans tous ses états mais aussi le canard, le pigeon, et autres volatiles gourmands n'auront plus de secret pour vous ! Un livre convivial ... >Voir plus
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
ClioInoClioIno   18 avril 2017
Classiques, exotiques, sucrées, salées, festives, prestigieuses, régressives, à picorer, légères ou généreuses, des recettes ultra simples signées Sophie. Oui, vous serez comme un coq en pâte !
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Vidéo de Sophie Dudemaine
Comment réussir un cake ? Les secrets de Sophie Dudemaine
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