La soupe de Kafka : Une histoire complète de la littérature mondiale en 16 recettes

La cuisine est bonne et même très bonne dans ce recueil de recettes.

Prenez 16 auteurs de renommée mondiale et faites leur penser une recette de cuisine, c'est ce qu'a entreprit d'écrire Mark Crick avec l'atmosphère , les mots et expressions particuliers à chaque auteur.

Lorsque vous connaissez l'univers desdits auteurs vous retrouvez leur ambiance littéraire et quand vous ne les connaissez pas, vous les découvrez dans ces quelques phrases vous donnant envie, ou pas, d'aller les lire.

"Je vis de bonne soupe, et non de beau langage." Molière, Les femmes savantes, 1672.

Dans le recueil: la soupe de Kafka, nous avons les deux

« Une histoire complète de la littérature mondiale en 19 recettes » tel est le sous-titre de la Soupe de Kafka de Mark Crick. Titres pleins de malice tout comme la photo de la jaquette aux éditions BakerStreet. Et pourtant sous les provocations de cette jaquette, on découvre un très beau livre, une couverture de toile blanche sans titre avec la photo imprimée ton sur ton en relief, des gardes de couleurs aux motifs de tapisseries bleu vert, des textes illustrés en pleines pages couleurs… le livre donc est déjà un très bel objet qui se cache sous la provocation de la jaquette.
La malice on la retrouve bien dans le sommaire et la composition du recueil ; « Agneau à la sauce à l'aneth » à la Raymond Chandler (Je vous le recommande !), « Oeufs à l'estragon » à la Jane Austen (Particulièrement réussis), « Soupe Miso Express » à la Franz Kakfa, « Gâteau au chocolat » à la Irvine Welsh, « Coq au vin » à la Gabriel Garcia Marquez, « Risotto aux champignons » à la John Steinbeck et 13 autres recettes. Vous pouvez déjà mesurer l'éclectisme des écrivains et des recettes.
Or chacune de ces recettes est une vraie recette qui vous met l'eau à la bouche ou la cuillère en bois en main et aussi chacune est un superbe pastiche de l'écriture d'un auteur. J'ai trouvé particulièrement réussis les pastiches de Jane Austen (dont j'avais récemment lu trois romans), de Charles Dickens, de Marcel Proust, d'Homère et du Marquis de Sade mais comme je ne connais pas tous les auteurs, je ne peux pas vraiment donner un avis sur tous. Celui de Flaubert est très drôle : Emma, la pauvre, regarde la télé et s'éprend de … Donald Trump !
Les illustrations elles aussi sont des pastiches tantôt à la manière d'Andy Warhol, tantôt à la manière de Frida Kahlo ou de Man Ray ou d'une poterie grecque ou de Henri Matisse… et j'en passe beaucoup !
C'est que l'auteur en plus d'être un grand lecteur est aussi photographe, peintre et dessinateur de talent.
Un bémol ? Il écrit en anglais ! Pour cela, chaque recette a dû être traduite mais pas par n'importe qui : 19 traducteurs se sont répartis les 19 pastiches parmi lesquels Patrick Raynal pour Raymond Chandler, Geneviève Brisac pour Jane Austen, Éliette Abécassis pour Kafka ou Frédéric Jacques Temple pour Sade… Des traducteurs choisis manifestement.
En somme voilà un très beau cadeau à offrir ou à s'offrir et pour ce qui me concerne, un livre précieux que je garderai dans ma bibliothèque et ressortirai sûrement à diverses occasions. Merci Babelio !


Lien : http://www.lirelire.net/2017..

La soupe de Kafka est un OVNI. Je ne me souviens pas avoir lu un autre livre semblable à celui-ci.

L'auteur s'amuse à imiter des auteurs célèbres (Virginia Woolf, Frank Kafka, Le Marquis de Sade, Charles Dickens, et 15 autres), mais en leur donnant à présenter une recette. Une recette ? Oui. Une recette de cuisine (125g de beurre, 2 oeufs, une gousse d'ail, etc...).

Nous nous retrouvons donc à lire l'Emma de Flaubert faire une brioche tout en s'énamourant de ce merveilleux président américain qu'elle entend à la radio (Trump!), ou Kafka préparer une rapide soupe miso en accommodant des restes pour les juges qui se sont introduits chez lui, Marcel Proust vivant une nouvelle "madeleine", en buvant un café qui lui rappelle un merveilleux tiramisu, goûté en ce soir magique.., et même une recette à la Chaucer,
tout en rime et traduit du vieil anglais !
N'ayant lu qu'une partie des auteurs imités, je ne saurais dire à quel point cela leur correspond, mais ceux que j'ai pu comparer sont très bons.

Les recettes ne prennent pas à chaque fois toute la place, certaines étant intégrées complètement à l'histoire, d'autres étant simplement mélangées à des vers, et d'autres encore sont complètement noyées dans l'histoire qui leur sert de contexte (ainsi, le pudding de Dickens, dont la recette prend 7 lignes sur 28 pages!). Mais l'ensemble a justement le mérite d'être varié et toujours surprenant. On oublie parfois qu'on lit un livre de cuisine ^_^

L'auteur ne se contente d'ailleurs pas d'être capables d'écrire à la manière de, il reprend aussi à son compte des styles artistiques, en reproduisant vitrail, photos, dessins ou tableaux, pour illustrer chacune des recettes, à chaque fois de façon très cohérente (et parfois, amusante : j'ai beaucoup aimé le vitrail de Chaucer, avec spatule, gant et plaque de four intégrés ^_^). Les artistes pastichés sont indiqués en fin d'ouvrage.

De plus, les textes originaux en anglais sont traduits par différents traducteurs, certainement les spécialistes des auteurs pastichés, ce qui ne rend le travail que plus aboutis, pour nous lecteurs francophones.

Pour finir, ai-je précisé que les recettes semblent tout à fait réalisables ? de même que les recettes telles qu'on le voit dans les livres (plus) habituels, les ingrédients sont indiqués en dessous du titre. C'est ensuite le texte qui nous indique, plus ou moins clairement, comment les associer, les étapes à suivre, et même la cuisson. Je n'ai pas encore essayé, mais ça se tente.

En résumé, un ouvrage très sympathique, et qui sans se classer dans mes favoris, reste un moment amusant et surtout, un très bel (et périlleux) exercice de style.

*file se préparer un pain-perdu à La Rochefoucauld*

Encore une fois, je vous parle d'un livre vraiment pas comme les autres.
Mark Crick nous invite à dîner chez les plus grands de la littérature. L'auteur mêle recettes et littérature, appétissant tout ça!
Donc, une véritable recette, décrite à la façon du Marquis de Sade,  de Homère,  de Charles Dickens, un pastiche? Pas si sûr, le talent de Mark Crick de « copier » l'écriture de ceux dont les noms traversent les époques, est bien réel.
Mes recettes préférées seront de toute évidence, pour la gourmande que je suis sera donc le gâteau au chocolat à la Irvine Welsh ou encore le tiramisu à la Marcel Proust, un pur régal...
Lien : https://livresque78.wordpres..

La soupe de kafka est une autre cuisine car elle me parait pas mangeable, mais tentante on aimerait essayer tellement s'est bien écrit dans l'esprit d'une recette de cusine.
Ce recueil de nouvelles de 16 recettes, un pastiche extrêmement bien fait savoureux.
La cuisine des mots de Kafka, Woolf, Chandler, Proust, Graham Greene, Garcia Marquez, Steinbeck, Austen, Homère, Borges, Thomas Mann, Geofrey Chaucer, Irvine Welsh, Italo Calvino, Marquis de Sade et Pinter.
Là où l'auteur est à mon sens très fort c'est le choix des auteurs très différents il passe du Jane Austen à Chandler par exemple, cela ma surpris , bluffé. En plus le livre est un bel objet et les éditions flammarion a eu la bonne idée d'aller chercher des écrivains talentueux pour la traduction par exemple Genevievre Brissac pour Jane Austen, Patrick Raynal pour le Chandler
Ce livre est une bonne trouvaille et une bonne idée car elle permet de découvrir des auteurs que je ne connais pas ou mal. Et aussi ce livre donne envie de se plonger dans l'univers des auteurs traducteurs comme l'univers noir de Patrck Raynal entre autre.
À mon avis toutes les nouvelles ne sont pas réussit mais j'aime beaucoup celle d'Italo Calvino "Moules Marinière"
"Il est probable que tu envisages de préparer un repas, à moins que tu n'appartiennes à cette petite "coterie" qui se plaît à lire des livres de recettes au lit, tard le soir. "
extrait des Moules marinières
En dehors de ce livre qui est une curiosité littéraire, quand j'ai lu cette phrase j'ai pensé à tous les beaux livres de cuisine que l'on trouve sur les tables des libraires. Et ces livres de cuisine sont tellement beaux que l'on a envie de tous les acheter !!!!
En un mot ce livre est un bel objet original, c'est une curiosité littéraire pour les fêtes de fin d'année, qui ne sont pas sans plaisir. Chaque nouvelles est accompagnées par une illustration de Marck Crick dans l'esprit de la nouvelle.